Beschreibung

Die Verminderung der landwirtschaftlich genutzten Fläche durch Aufforstung, Extensivierung, Stilllegung oder Umwandlung von Ackerland in Grünland usw. kann zur Angebotsdrosselung bei Nahrungsmitteln eingesetzt werden. Sie wird in in der Regel in Kombination mit Umwelt- und Naturschutzzielen angewendet und kann mit Kompensationszahlungen verbunden sein.

Voraussetzungen

• Funktionierendes flächendeckendes Verwaltungs- und Kontrollsystem mit Zugang zu den benötigten Informationen sowie ausreichenden fachlichenund personellen Kapazitäten zu dessen Ausgestaltung und Umsetzung
• Klare und kohärente politische Strategie und Ziele für politische Entscheidungsträger*innen und Behörden
• Enge Zusammenarbeit und Wissensaustausch mit Bauernorganisationen
• Enge Zusammenarbeit und Wissensaustausch mit wissenschaftlichen Institutionen
• Ständige Marktbeobachtung und -prognose
• Landesweite Überwachung der natürlichen Ressourcen und ihrer Qualität (z. B. Wasser, Boden, Wälder, Luft, Grünland)

Mögliche negative Effekte

• Fehleinschätzung der Marktentwicklung